茶籽油是由山茶籽经压榨/浸出、精炼后得到的高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。

精炼茶籽油

　　随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，以茶油为代表的高档优质食用油的需求量快速提升，未来茶油市场需求非常旺盛，茶籽油加工项目也受到了不少投资者的 　　一条茶籽油生产线可以分为三个车间，每个车间用到的设备如下：

　　1、压榨车间：

　　茶籽油在压榨前需要经过清理、剥壳、破碎、蒸炒等工序，然后才送入榨油机进行压榨取油，因此，压榨车间需配置的设备有：振动筛、去石机、剥壳机、破碎机、榨油机等。

预处理压榨车间

　　2、精炼车间：

　　精炼车间是将压榨出的毛油进行脱胶、脱酸、脱色、脱臭等操作，以保证精炼后的油脂能满足国标要求。

　　精炼工艺流程如下：

　　进油—升温—酸炼—碱练—水洗2~3次—连续干燥脱水—连续脱色—连续脱臭

　　精炼车间需要配置成套茶籽精炼油设备，其中主要设备包括：脱磷脱胶脱水锅、脱色锅、皂脚锅、脱臭塔、白土罐、毛油箱、过滤油泵、振动过滤机、空压机、换热器、导热油炉等。

精炼车间之茶籽油精炼设备

　　3、脱蜡车间：

　　脱蜡的工艺是高扭矩蜡与油脂的熔点差一级蜡在油脂中的溶解度随温度降而变小的特性，通过冷却析出晶体蜡。在经过过滤分离面达到蜡油分离的目的。

　　脱蜡的设备包括：养晶结晶罐、过滤机、脱蜡油箱、冷冻机组、管道泵、齿轮泵、空压机、储气罐等。

脱蜡车间之茶籽油脱蜡设备

　　以上即为茶籽油压榨精炼生产线需配置的部分设备，茶籽油生产线的设备方案获取其实并不难，通常将自己所需要油脂的油料、产量、油脂等级等信息与设备厂家沟通好，厂家就会免费为客户提供生产线设备配置方案，以帮助客户进行生产线的建设。

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