日本是一个非常注重细节的国家，甚至已经到了“可怕”的程度。

一切都处理得非常细致，尤其是在装修设计上。

我们都知道日本的房子属于小单元，但他们会好好利用每一寸空间，

让原本狭小的空间无限放大。

现在，大多数人买房后，他们的厨房设计都很小，一段时间后，厨房里的东西太多了，没有地方做饭。

日本厨房的设计和我们的差不多，属于小面积，但是日本家庭主妇很会收纳。

不管厨房看起来有多大，干净整洁，给人一种舒适的感觉。

那么，接下来我们来看看日本厨房的5个“人性化”设计布局，方便实用。

大家可以照着借鉴哦！

1、悬挂置物架

厨房虽然小，但里面东西很多，比如搅拌瓶、刀叉、锅碗瓢盆等。如果储存不好，厨房就会变成“杂货库”。

这在日本，永远不会发生，因为日本的家庭主妇会利用空余空间来实现自己的储物解决方案，比如厨房墙上的空间。我相信很多人都是空着的。

如果我们在这里放一个架子，可以放很多东西，平时用的厨具可以直接挂在上面。

在这里，我想推荐一款超实用的挂架，设计不打孔，可以更好的帮助完成收纳任务，让你的厨具井然有序，分区收纳拿取更方便。

2、方便的夹缝置物架

针对填充缝隙收纳，普遍的是夹缝置物架，不过收纳量相对来说比较小，我个人觉得日式的果蔬收纳筐容量更大，也更符合我们国家人口多，爱囤菜的习惯。

这个收纳筐是可以多层叠加的，非常稳不会倒，大开口还镂空，就是保证果蔬的通风干燥。

、精细的厨房工具

日本的厨房工具真的超级多，多到有分别针对某一种水果或者蔬菜来处理的工具。

比如在我们国家不常见的香蕉切片刀，专门用来削橘子的工具（话说橘子不是随手就剥开了？），甚至连洗碗巾都有各自可爱的造型。对比我们家里亘古不变的绿黄搭配洗碗擦，感觉自己和他们不是一个世界的。

4、微调的水槽

日式水槽比较大，下水设计得更大，一般水槽内还有一个凹形的设计，为了方便收纳一些清洁物品，算是比较人性化的设计。

水槽的下水由四个部分组成，每个部分都能拆卸清洗，这里还是为了好排水不会堵，同时过滤掉一些食物残渣等。

国内下水槽相对来说小一些，如果也嫌水槽下水篮清理麻烦，可以使用这种水槽过滤网。

5、防霉抗菌的不锈钢菜板

家里到底哪里最脏，这个问题在过去几年里一直都很火。

本来大家觉得家里最脏的一定是马桶，后拉还有人说是水壶，又或者冰箱。

但其实还有一个地方，与全家人的饮食健康息息相关，但是很多人却忽略了它的存在——菜板。

这是大多数人家里的砧板，大家都知道木质砧板随着使用时间变长，就会逐渐发霉。甚至久而久之，整个砧板都会布满霉菌和细菌，比如大肠杆菌、黄曲霉菌等等，长期使用，对身体肯定有害。

当然家里会有许多长辈舍不得丢掉常用的砧板，甚至有些砧板还是祖传下来的，那么你知道，一块用久了的砧板，里面有多少细菌吗？

砧板上的细菌，很难清除

在国内某档节目中，做过一项实验：旧砧板剁肉后，静置一小时之后，滋生了82毫克/c㎡的细菌。而连续使用了个月的木质切菜板，更是滋生了许多大肠菌群、霉菌、沙氏门菌等，数量更是高达2亿个/c㎡，比马桶还要脏！

而这些长久累积在切菜板上的细菌，每个人觉得用开水烫洗既可，但是这种除菌方式，效果真的微乎其微。许多耐高温细菌，至少得℃的高温，才能能消除干净。

塑料、竹制切菜板，也有弊端

而有些朋友，会选择购买塑料、竹制切菜板，虽然不至于滋生太多的细菌。但是这些塑料以及合成切成半，本身就含有粘合剂，用温度稍微高的热水清洗，会释放三聚氰胺、甲醛等等。

如果用冷水清洗，又清洗不干净，长期使用的话，也十分不便。日本人很多家庭都将菜板换成了抗菌防霉材质的不锈钢菜板，性能更稳定，也能保证家人的饮食健康。

防霉、抗菌、切生食、熟食、切水果蔬菜都可以用

不仅实用而且颜值高，质量远超市面上大多数菜板。

专注于不锈钢餐具的CHUZONGGUAN公司，通过多年的研究突破，做出这款抗菌不锈钢双面菜板，更加卫生健康！

有04食品级和16医用级两种可选择，采用拉丝防腐层、高温防蚀层、酸碱防锈层、高温除油层、16/04抛光不锈钢层五层加厚设计，美观更耐用！

不发霉发黑，重量近4斤，分量重不会打滑！

04和16的区别：

16是医用级不锈钢材质，能够有效去除腥味，避免切不同食物时会串味的问题，更不会氧化。

国家专业检测机构权威检测认证，99.9%的抗菌率！健康安全！

双面使用，生熟分切

不锈钢面可以切菜、肉、海鲜，并且会适当去腥除异味。

食品级小麦秸秆面，可以用来切熟食、水果、甜品之类的，这样就能避免食材交叉影响。

就算是剁肉、砍骨头也不用担心在上面留下划痕，砍骨头剁肉就用小麦秸秆面！

菜板四周用TPR橡胶圈包裹，有效防滑减震，不会打扰到邻居。

不同于传统菜板，不锈钢菜板很容易清洗，用水一冲就干净！

不锈钢光滑，还可以用来擀面、做饺子皮等等，也不会粘！

超大的尺寸，满足各种家庭的使用需求

家里用了很久的木质菜板，建议尽快换成这款不锈钢双面菜板吧！

不发黑发霉、易清洗，特别是家中有老人小孩的，他们抵抗力不是很强，因此要尽快换掉会发黑发霉的木质菜板！

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