盛夏转眼就到了，朋友们是不是总想喝点冰饮？奶茶店能够满足食欲的冰饮似乎已经没有什么特别之处。不如自己在家里做一款迎合夏天的“果蔬汁”，让你的工作日拥有每一天的专属味道。

星期一：百香清波雪梨汁

辞去一个双休的惬意，一个星期的工作由星期一开始。那就来一款“百香清波雪梨汁”，取“百香”之意开启这个星期满满的百香能量。

2个百香果洗净切半，1把菠菜切段。将百香果的果肉带籽舀入榨汁机，放入菠菜之后，榨汁机开高速榨汁。1个雪梨去皮去籽，切块以后再次和前两者一起高速榨取。榨好的果蔬汁要经过过滤的步骤，滤掉百香果籽和雪梨的颗粒感，一款酸甜清香的百香清波雪梨汁制作完成。

百香果因营养成分之高，素有“果汁之王”的美誉。而菠菜的清香既可以中和百香果的酸味，又可以吊出百香的甜味，加入雪梨汁的甘甜味又使这款果蔬汁的口感更加丰富。

星期二：柠檬甜菜苹果汁

今天不是一只柠檬精，而是甜菜口味的柠檬冰饮。今天的苹果也不是苹果，而是能让你的心情大好一整天的苹果汁。

黄柠檬在盐水中浸泡一分钟，再用盐粒搓洗一分钟之后，切出1/4柠檬块备用。将2个甜菜头洗净，去皮切块，备用。1个苹果带皮切块。把柠檬块、甜菜块和苹果块放入榨汁机开高速榨汁，一款降血压的柠檬甜菜苹果汁制作完成。

朋友们最后根据个人口味加入适量的椰汁和纯净水。甜菜头最主要的作用就是降血压，搭配清新的黄柠檬和解渴的苹果，使得这款果蔬汁不仅口感丰富，而且具有一定的保健作用。

星期三：草莓玫瑰雪梨汁

一周工作日的中心要香香的才有趣，冰饮里的玫瑰花香够不够香？

清洗干净的50克草莓去蒂，在淡盐水中浸泡十分钟以后捞出备用。1个雪梨去皮，去核切块备用。处理好的雪梨投入榨汁机榨中榨出雪梨汁，过滤掉雪梨渣备用。把处理好的草莓放入榨汁机，加入过滤好的雪梨汁和1勺玫瑰花酱，榨成草莓玫瑰雪梨汁。

草莓的口感酸甜适中，雪梨具有一定止咳润肺的作用，加入玫瑰果酱使这款草莓玫瑰雪梨汁具有淡淡的花香味道，口感更加丰富，尤其是对于爱美的女孩子而言，可以经常饮用。

星期四：胡萝卜鲜橙汁

在新鲜水果商铺前驻足，有没有那么一刻被鲜橙能量色所感染？买它！

这款果蔬汁里的鲜橙，相较于柠檬的处理方式略有不同。买回来的2个鲜橙，用盐水浸泡一分钟后在鲜橙表皮撒上盐，揉搓一分钟。把水果上的农药残留充分清洗干净，去皮切成鲜橙块。留一小块橙皮备用。将2根胡萝卜切成块。把胡萝卜、鲜橙块和橙皮放入榨汁机开高速榨汁，一款简单又排毒的胡萝卜鲜橙汁制作完成。

新鲜胡萝卜具有强大的排毒效果，融合鲜橙的酸甜味和橙皮自带的甘香味来调节胡萝卜汁的口感，使得这款果蔬汁不仅营养丰富，还具有一定的排毒作用。

星期五：五青汁

明天双休，烧烤还是火锅？担心消化不好？没关系，来一杯五青汁调节肠胃，这个双休把烧烤和火锅都拿下！记得涮烤之前来一杯浓郁的酸奶开胃哦！

所谓“五青汁”，顾名思义，是五种绿色果蔬而搭配。这五种果蔬分别是西芹、奇异果、青苹果、苦瓜和香瓜。将西芹洗净之后，带叶切出1/2小段西芹备用。1枚奇异果去皮切成小块备用。1个青苹果去籽，带皮切块备用。将苦瓜去籽，切出1/4小块苦瓜备用。香瓜去籽带皮，切出1/2小块香瓜备用。把处理好的西芹、奇异果、青苹果、苦瓜和香瓜放入榨汁机开高速榨汁，一款排毒又清肠的五青汁制作完成。

西芹富含人体所需多种矿物质。奇异果也叫猕猴桃，含有对人体有益的多种微量元素和十七种氨基酸。苹果类不仅性味温和，而且有利于增进大脑记忆力。苦瓜清热解毒，夏天一般难以入口直接食用，榨成果蔬汁反而广为大众所接受。甜瓜生津解渴，消暑祛热，是夏天必食的水果之一。由五种果蔬搭配起来的五青汁，可以有效促进人体对维生素和微量元素的吸收，冰镇之后饮用效果更佳。

这些果蔬汁的制作过程看上去比夏天还烦躁？是时候换一种正确的打开方式了！把页面划上去只看数字之后的内容，新鲜果蔬一步到位！其实很简单，其实很自然，只想每个星期的果蔬汁由你来定义。无论是在周中或是周末，这个夏天，就要美出你的“果蔬态度”！