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动物油是从检验合格的生猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、内脏等纯脂肪组织和下脚料提取出来的,可以提炼为食用或者饲用动物油。那么动物油的提炼工艺流程是什么呢?一站式的动物油提炼流程是:原料的拆包破碎、预热解冻、负压熔炼、真空脱水除臭到油渣分离、压榨、过滤等,下面小编就为大家详细介绍一下。
拆包破碎
冻板原料/新鲜原料拆包后,由刮板输送机输送至破碎机粉碎成均匀颗粒状,以此来增加原料表面积,提高熬炼速度和出油率。新型的双轴撕碎机可将原料破碎为2-5mm的均匀颗粒,避免出现生渣或焦糊现象,利于后续的油渣分离。?
?2.预热解冻
破碎后的原料进入预热锅内高温预热,经导热油加热搅拌化冻后,达到适合真空输送的固液混合状态,便于后续油脂熬炼。
3.负压熬炼
将预热成固液混合状态后的原料打入熬炼锅加热熬炼,并打开真空喷射泵使锅内出现负压状态。卧式的负压真空熬炼锅,具有受热面积大、搅拌均匀、熬炼速度快、出油率高等优势,且配置有搅拌装置和自动清洗装置,物料受热均匀不粘锅,可有效防止原料焦糊现象
4.真空脱水除臭
真空状态下,原料熬炼过程中产生的水蒸汽和臭味分子快速从油脂中分离,随真空管道流动进入水喷淋除臭塔。国瑞真空管道配套不锈钢列管冷凝器,在冷水循环下可将水蒸气和臭味分子充分冷凝,脱除臭味。
动物油加工流程5.油渣分离、压榨、过滤
提炼后的油渣混合物进入油渣刮板进行油渣粗分离,大于0.5mm以上的油渣经过油渣刮板进入榨油机,将油渣压榨为油饼,可作动物饲料;微细油渣和毛油混合物泵入叶片过滤机进行精细过滤后得到成品油。
以上便是动物油的提炼流程,目前动物油在食品业和工业方面都被广泛应用,市场前景好,越来越多的投资者开始
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