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大家好,我是胡侃侃。
前言
楼主在浦东,疫情已经封闭了28天了,楼主小区已经封闭35天了。两周前依然有临星的出现,每天起来都是14天隔离的第一天,毫无解封迹象。预计可能整个四月都会在疫情封闭中度过。
目前,随着小区阳的转移,密接的转移,小区已经从19号开始就没有新增了,对于疫情越来越清晰的了解,维护好自己的安全,也需要准备大量的物资来应对这样的灾害。我这边做了一张图,给到大家一些个人经验的介绍。
其中具体封控措施和情况看地区,我自己很多物资都是可以购买的到,zf也其中补贴了好多次,虽然很多zf发的物资很水,也有没见过的牌子。但发的蔬菜和肉食还是可以的。要注意,大米,粮油,蔬菜,猪肉,在这个过程都会发。
那么我们要重点囤一些,这个时候买不到的东西,而且是很后悔没有囤的东西。
食物
首先是食物,食物优先级是最高的,需要确保充足,才能够有效应对后续可能发生的事情。
食物分为主食和副食。目前我这边政府调控力度和供应力度还可以,提供了多次投喂,包含大米,蔬菜,肉类,鸡蛋等物资都有了。但是有些物资是不在供保体系内的,所以就需要自己做好囤货,或者通过其他渠道高价购买。
主食
粮食
会发:
碳水主食,家里常备冗余的大米,面粉,面条,这些真的非常关键。大米,面条不多说了,日常食用,面粉对于有烘培设备,有烘培能力的人来说,是一次改良口味的机会,因为可能一个月每天吃一样的东西,换一个口味非常重要。
大米政府也会发放,可以囤差不多一个月左右的口粮就够了。
不会发:
做面包的的面粉,半成品面包,疫情宅家,有些不同口味的美食,大大提高对于生活的预期。这个时候如果有一点手艺,那么这种就是降维打击了。
蔬菜
会发:
蔬菜无法长时间保存,在封控状态下,政府和外部团购会不时供应蔬菜,这个就是适量备货即可。差不多备货十天左右,再其中有发放物资,和小区团购都参与。
不会发:
葱姜蒜要囤很多,小葱可以自己水养,其他两个放一个月没有问题。
肉类猪肉
会发:
猪肉日常备货,作为主要物资这里也会发放。
发放和团购即便都是新鲜猪肉,这段时间我差不多猪肉快吃腻了。以下是团购的猪肉物资。
不会发:
牛排,羊排
需要囤货的主要是冻肉,禽类,牛排/羊排/牛肉等。禽类鸡肉我买过几次,团购可以买到。牛排,羊排,基本买不到,我小区有冷库的人,帮助小区团购了不少。这里牛排羊排,我疫情前家里有不少,也算是一个改换口味的时间。
鱼肉
囤,多买鱼杀好以后,放到冰箱里面冷冻,这段时间很想吃鱼。
虾
多买虾肉冷冻存放,手艺好的可以走一波。
食用油,调味品
会发:
食用油,这个会发,但这段时间各种幺蛾子也是这里出的多。最好自己买。
不会发:
盐,糖,至少两包。
淀粉,一包。
生抽酱油,料酒,至少两瓶。葱姜料酒,没有葱姜的时候还可以出葱姜味。
辣椒粉,胡椒粉,各种调味料瓶装,每种买一样。
番茄酱,多囤,这个到时候做炸鸡,做薯条,面包的时候用的很快。
这个非常重要,常备冗余的食用油,调味品,糖等,有这些东西,日常饮食口味上面会有更多的选择。
小贴士!
注意:疫情期间,调味品用的非常快,比日常快好几倍,不要按照日常的量囤。
蛋
会发:
前后发了几次。
最好自己囤,鸡蛋每日必不可少,无论是主菜,配菜都需要,我这次在疫情前购买了40个鸡蛋,消耗的非常快,接着通过团购方式又补充了60个鸡蛋。基本一个月没有问题。
豆制品
豆腐类的豆制品,不会发。
我这边少量的买到过两次绢豆腐,每次两盒。
副食以下都不会发
各类零食
我日常不怎么吃零食,所以就没有囤。现在非常懊悔。疫情关闭时间久了,吃甜食绝对有益于个人身心健康,甜食可以让人舒缓情绪。
其实饼干,巧克力,薯片,糖果等等有必要准备一些,在疫情封闭期间,零食是没有办法买到的,这个就是只能干瞪眼看了。所以这个不管喜欢不喜欢,在这种疫情前,零食需要准备一些,这些是供保物质以外的东西,需要自己准备。
水果
会发:
物资里面发过一次几个苹果。
不会发:
自己爱吃什么买什么,主要是苹果,梨子等能够久放的水果。
香蕉可以常温储存,可以节省宝贵的冰箱空间。
葡萄西梅提子草莓,这样不能久放的水果,可以少买一点。
疫情期间瓜果非常贵,我这里小区团购2个西瓜,8-9斤一个,大约是元。
牛奶
牛奶政府可能会投喂,但是数量很少,最好是自己囤货。
选择盒装牛奶,按照每天需要购买的量囤货,我这里两箱48盒都喝完了。
罐头,速食
不会发:
速冻食品:
对于不会做饭的,家里没有厨具的人,这些是刚需,一定要准备足量的速食食品,比如方便面,方便火锅,在危机时刻还是非常有必要的。速冻水饺,包子,手抓饼,这些在这个时期发挥了重要作用。
罐头
罐头,午餐肉,火腿肠,同样也是,可以增加蛋白质的摄取,这些是有必要准备一些的。
火锅底料
这个是提高生活幸福感的好东西。
披萨,面包胚
不会自己准备面包,可以直接购买面包胚。这个时候用烤箱自己做面包,买面包胚或者披萨,真心是享受。
炸鸡,鸡米花,薯条
用空气炸锅做鸡米花和薯片,加上番茄酱,KFC麦当劳是买不到的,在家里一样吃的开心。而且这些东西,你发个朋友圈试试看,一片谴(嫉)责(妒)之声
酒水饮料
这里我要强调下,疫情下, 饮料是硬通货,可以兑换一切,如果有机会囤货,这个要多囤。
可乐
可乐是硬通货,甜的可乐可以制作大量欢乐。按照自己量囤一个月的量吧,可乐这个可以买到,现在价格大概是8元一罐。
无糖可乐买不到。
苏打水,气泡水,买不到,要囤。
咖啡
同样也是,需要储备好,可以选择速溶,也可以选择咖啡豆。我自己大部分都是速溶。囤差不多一个月的量就够了,没必要去囤瓶装液体咖啡。
纯净水
习惯饮用纯净水的,需要囤几箱,但我这里目前已经可以购买了,所以问题不大。如果家里有RO反渗透净水设备的无需担心。
酒水
按照自己日常需求购买一个月的量。
药品
不会发,就医都无法保证,日常药品更加没有。
非常非常重要!!!急用常备药品需要准备,我这里主要强调是如果有慢性病的病人,一定要准备好足够的药品,危机时刻,这个是救命的东西。
防疫物资
疫情来的时候需要准备一些N95口罩,如果出现性病人,一个普通口罩不够。准备足够的酒精,消毒液,喷雾设备,随时准备消杀。准备好防护衣,一次性手套,在必须要外出的时候,做好自己的防护工作。
需要囤货的是:
酒精,消杀,洗手液,洗手凝胶,这些东西,你自己都会没有意识到,居然用这么快。不过这些,后续可以买到。
需要多个便携喷雾瓶子,大小都要,各种场合都需要。
生活电器
在日常家电以外,还需要这些东西!非常重要!
RO反渗透净水设备,家里最好按照RO反渗透净水设备,确保家里有足量的清洁饮用水。非常非常重要,这可以保证家里时时刻刻都有可以安全的饮用水。
新风系统,在小区里面有阳性用户的时候,他们家里可能会开窗通风,甚至晾晒衣物。其他住户最好关闭门窗,确保地漏,烟道全部都封死,通过家用新风系统过滤空气。
冰箱和冰柜,冷藏需要足够大的空间,能够容纳上面提出来的一个月的囤货量。我们这边也有直接家里添置冰柜的,我使用的是L的冰箱,还够。
烘洗一体机,在不能开窗晾晒的时候,烘干功能的洗衣机就非常重要了,在家里也可以穿干净舒爽的衣物。
厨师机,蒸烤一体机,改善日常伙食非常便利的工具,能够制作各种面包烘培,烤制食物,能够调剂单调生活里面的口味。
咖啡机每天能够提神醒脑来一杯咖啡。
电磁炉就是在条件允许的情况下,还可以来一口火锅,美食能够有效改善疫情封闭下的心情。
这些看我过去的文章。
宠物用品
这个是非常关键的,特别是囤货宠物主粮,我小区领居已经有非常多家庭断粮,不得已喂食宠物胡萝卜和各种土豆等食物。
宠物主粮,如果主粮只有日常1/3的时候就要囤货了,差不多囤两个月左右的量。
猫咪的猫砂需要准备充足,我这里直接买的就是两箱,用两个月没有问题,要不一旦断了,后期清理非常麻烦。
其他的看情况可囤可不囤。
日用品
这种是日常囤货,我每逢大促都会囤半年以上的用品纸巾等。
额外提醒下,千万不要觉得纸巾就够了,一旦封控,你会发现,纸巾用量非常非常快。
湿纸巾,餐巾纸,厨房用纸都需要。
女性日用品需要准备,临时买是基本不可能买到的。
同样,计生用品也需要准备囤好,要不就响应国家三胎也可以。
保鲜袋,保鲜膜,垃圾袋,密封袋,这些使用量很大,到时候一定要囤够。