环境必须适宜，放置在较平稳的地方，周围环境应清洁、干燥、通风。在使用红薯淀粉设备时，开机前必须先检查主机腔内有无杂物，物料粉碎前必须先经检查，物料内不允许混有任何杂质，以免对红薯淀粉加工设备造成损坏。红薯淀粉设备的使用过程中要定期检查活动齿盘的固定螺母有否松动及所有固紧部件不得松动。尤其应检查红薯淀粉设备固定齿盘内螺钉。开机前注入适当润滑油，对于连续工作的应适当增加加油次数。实际工时满小时，必须保养红薯淀粉设备主轴轴承腔内清洗后更换新润滑油。

红薯淀粉设备新装配的零部件的配合间隙较小，很难保证配合间隙的均匀性，润滑油不易在摩擦表面形成均匀的油膜，以阻止磨损，从而降低润滑效能，造成机件的早期异常磨损。严重时会造成精密配合的摩擦表面划伤或咬合现象，导致故障的发生。 　　检验仪器是设备质量管理、日常维护的重要设备，将直接影响着红薯淀粉设备日常工作的进行。每台设备对应的岗位都应有相应的工作规范和操作规程及简单的故障排除方法。红薯淀粉设备在不停机可随时清料和防堵塞功能，能保证设备的正常运转和不停机能自动清理和粉碎多种不同物料。混合均匀，一次成粉无余渣，无循环粉碎，能保证各种成分含量的均匀度。进料粒度不限，不用粗碎可直接进机，并能适应各种含水量不同的物料，不需配烘干设备。开封四达红薯淀粉设备加工生产流程鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机或锉磨机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(碟片分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干(低温低塔淀粉专用烘干机)