过滤机

革新酿酒设备守候佳酿醇香记市北区总工

发布时间:2023/5/11 17:44:17   

李东正在进行技术攻关。

23年前,21岁的李东开启了和酿酒打交道的时光。凭借着一股钻研劲头,他从一线工人成长为技术攻关骨干。他研发的设备更加实用安全,为公司带来喜人的经济效益。

黄岚

在啤酒酿造工艺里,酒花至关重要,不仅能赋予啤酒特有的香味,还能增加啤酒的防腐能力和非生物稳定性,防止在煮沸时窜沫。但身为车间副主任的李东却在这一环节上遇到了“拦路虎”。

前期,车间采用的酒花添加装置无法对酒花进行快速清洁及快速烘干,影响了后期酒花的发酵。“能不能对该装置进行改造来克服短板呢?”遇事爱琢磨的李东迅速投身研究。数月里,李东一门心思地钻进了专业书海里“深潜”,愣是把各种类型的酒花添加装置的原理、构造、功效都弄得“门儿清”。他先试着增加高压喷头、接水斗,接着增加过滤网和储水箱,通过近半年的实验,他改造后的酒花添加装置“武力值”上升了好几档,酒花的清洗度和洁净度均大幅提高。

业精于勤,行成于思。李东诸如此类的发明创造屡见不鲜。以往烛式过滤机过滤棒内的细小硅藻土时间一长就容易堵塞出酒口,造成清酒的浊度升高,而常规的解决办法易造成高压水直喷至人体上且操作不便。为了攻克这个难题,李东又一次钻进了堆满书籍和仪器的实验室。

在钢管外表面均匀开设多组出水孔、在过滤棒上端设置封板……研发环节每向前推进一步,李东都要经过不计其数的实验、修改。连夜的鏖战,让李东熬红了双眼,手上也布满了被工具划破的伤口。“最终研发了一种清理过滤棒中残余硅藻土的装置,同时还解决了因过滤棒内水压较大移动钢管的阻力较大、操作不便的问题。”李东欣慰地说。

只要功夫深,铁杵磨成针。凭着这样朴素且执着的信念,李东换来了令人心悦诚服的荣誉。年,李东的两项发明荣获了国家知识产权局颁发的《实用新型专利证书》,每年可为公司节省50多万元的开支。

“他这个人很有责任感。我们干活就怕遇到雷雨、风雪等恶劣天气,机械电气设备事故较多。李主任经常半夜接到故障电话,就迅速组织抢修人员赶赴现场,通宵达旦是常有的事。”李东的同事称他是“车间的‘定海神针’”,看到他就平添了奋战的勇气。

在成为市北区总工会工友创业联盟成员后,李东致力于为市北区众多创业人提供技术性上、管理方法上的扶持,为下岗失业人员、民工、困难职工、大学毕业生等提供自主创业扶持、专业技术培训、商务咨询等服务项目,带领有自主创业意向的员工在新发展理念变换中实现自身成长。

年,李东当选“市北工匠”,并获得“工人先锋”“优秀员工”“创新奖”等嘉奖。但他始终谦逊如初:“我没有过人的天赋,也没有什么捷径窍门,我只相信‘人生在勤,不索何获’,所谓‘匠心’,就是秉持对本职工作诚挚的爱。”



转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/4574.html
------分隔线----------------------------