这个问题，要从正、反两方面看，先要知道俄罗斯的白酒，才能说到中国的白酒，他们会有什么看法，爱不爱喝我国的白酒。从三个方面分享：第一，白酒好不好喝的原因说白了，白酒只有三部分组成：水、酒精、固化物。其中的水和酒精占大头，呈风味的固化物只有3-5%，而且酒精酒里没有，或者说更少。酒好不好喝，也分别由这三个部分决定。比如酒精，主要两种：食用酒精、酿造酒精。这样说有点拗口，要进一步解释，着重分享酒精：⒈食用酒精。食用酒精也是酿造得来的，不过酿造酒精不用谷物，用的是含有糖或淀粉的农作物。只有食用酒精可以用来勾兑白酒，但是兑出来的白酒有优劣之分，主要取决于酒精纯度。大白话说，食用酒精尽管是食用级，根据自身品质，却有优质和劣质的区别。优质的酒精，品质纯洁到闻不到杂味，酒精味都很少。而劣质酒精就有刺鼻的酒精味。⒉酿造酒精。这里说的酿造酒精，指的是谷物在发酵过程中产生的，我们所说的粮食酒里的酒精。尽管与食用酒精同是酒精，但是酒体有根本区别。因为酿造的白酒，谷物在发酵过程中，以及在蒸馏、存放中，谷物产生的其他伴生物质，行话叫做“固化物”的，都在酒体里，构成一个有机的整体，像生命体一样相互作用着。表现为风味随着存放而变化，越来越好。水就好说了，纯净水就成，有达到纯净水质的山泉水、地下水就更好。但是，一般不达标的地表水、自来水，无论勾兑还是酿造，都会影响产品味道。再说固化物，是酿造白酒所独有的现象，酒精酒里没有这些，只能靠香精模仿固化物的风味。第二，俄罗斯白酒挑主要的说，还是用大白话。俄罗斯的白酒，在品质上也分高低档。比如高档沃特加，喝着很干净，除了能喝醉，也是不辣口，不刺喉，不上头，酒后口不干舌不燥。低档酒也是刺鼻酒精味，喝着口感各种不舒服。他们的白酒基本都是酒精酒，跟我们的酒精酒有根本区别。区别在于除了水和酒精，没有添加香精，或者说很少香精。要重复的是，我们的酒精酒为什么添加大量的香精，是为了模仿粮食酒的风味。俄罗斯人不需要这个风味，他们不像我们一味的追求口感，只要干净，喝着顺口，没有怪味，能喝蒙，就是好酒。第三，俄罗斯人怎么看我们的白酒前面说到，我们的白酒和俄罗斯白酒的基本特征，他们是酒精酒，我们是模仿粮食酒的酒精酒。还说到俄罗斯人对白酒的口感，跟我们对白酒的口感也有很大区别。核心焦点在于“味道”。“味道”要单独说。他们对酒精酒味道的要求，是纯净无杂味，包括酒精味都很小。之所以低档酒酒精味大，是因为酒精提纯级别不够，里面很多的杂质没有过滤掉。这个问题在我们这里得到很好的解决，用香精把怪味杂味压制住。因而我们的酒精酒无一例外，用的劣质酒精，才几千块一吨，成本降得更低。所以，俄罗斯人一般的不喜欢我们的白酒，说味道不好。他们指责的味道，恰恰是我们喜欢的“香型”，主要的是酒糟、泥土和发霉谷物的综合味道。只有一款酒，我们的清香型白酒，他们可以接受。原因不是这个香型的酒比其他的好，而是清香型接近他们酒精酒的味道，也就是接近无味。可是我们的清香型偏偏要画蛇添足，本来味道自然美味，非要搞降度加浆添香精，勾兑就勾兑吧？还弄出多余的味道。所以，俄罗斯人，包括其他国家的酒民，只喜欢中国的清香型原浆酒。

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