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现在喝酒对有些人来说已经成为了家常便饭，有些时候下班回家了，都要吃点花生米，喝点小酒。这样的生活确实过得挺滋润的。但是喝酒对身体不好，大家也是知道的。那今天呢，小编给大家推荐一种美食，在家里没事动手做做，喝酒前吃一点。最解酒的是浓茶？大错特错，白酒最怕它，家家都有，酒前吃还护肝！“它”就是姜了，姜比浓茶更容易稀释血液中酒精的浓度。今天，小编也用姜做了一种小吃，红糖姜枣膏。大家喜欢的话就在评论下方给我们点个赞吧！红糖姜枣膏By青柠食记配料：姜克、红枣克、红糖克、水适量烹饪步骤：1.称量好所有食材。2.姜切成快，方便打泥。榨汁机的直接渣取姜汁3.把姜放入破壁机中，放入适量的清水，打成姜泥4.用筛网或者纱布过滤出姜汁5.这是过滤出的所有的姜汁6.红枣去核，剪成小块7.把姜煮开水放入红枣。继续煮3-5分钟8.在放入红糖。搅拌均匀9.一直保持中小火煮到浓稠为止10.装瓶，可以放凉装也可以直接装瓶。这样红糖姜枣膏就做好了。放冰箱冷藏保存，每天早上炖鸡蛋时放2勺，也可以直接泡水喝烹饪小贴士：1、与生姜辨别：干姜虽与生姜同出一物，但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，临床上常用于治疗中焦虚寒与寒饮犯肺喘咳等证。生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。2、与高良姜的鉴别：干姜：用于暖脾阳，偏治脾寒腹痛泄泻。又能回阳通脉，温肺化饮，用治亡阳证，四肢厥逆，脉微欲绝，以及寒饮咳喘，形寒背冷，痰多清稀等症。高良姜：则长于散胃寒，善治胃寒冷痛，以及寒凝气滞，噫气呕吐等症。大家喜欢吃这个吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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